Любительское

Кто-то любит лыжи-санки, лезет в воду, ездит в горы,

из спортивных обсуждений так и прет энтузиазм.

Я ж закатываю в банки огурцы и помидоры

и при этом получаю эстетический оргазм.

Как прекрасны и невинны огурцов тугие попы!

Овощному совершенству нет предела и конца!

Вот зелененькую спину гладишь веточкой укропа

и кладешь чеснок душистый прямо возле огурца.

Банки дышат жарким паром, крышки брякают в кастрюле,

огурцы нетерпеливо ждут сеанс горячих ванн.

Так бесстыдно наслаждаться консервацией в июле

может только настоящий, только истинный гурман.

Мы, любители засолок и ценители закаток,

в свое праведное дело беззаветно влюблены…

Да, наш труд порой нелегок, но итог бывает сладок,

а соленья и варенья уникальны и ценны.

Циклон пронесся writercenter.ru/library/proza/sbornik-rasskazov/longmob----kulinarnaya-kniga/256750.html