Тыкву рубим кубиками, смешиваем с луком, тоже нарезанном кубиками, добавляем специи (зиру, если любите, ее не все любят, черный молотый перец, можно орегано или любую другую траву, какую. любите). Пропорции тыквы и лука у меня 3 к 1, но можно и пополам. Тесто лучше слоеное и обязательно при формировании треугольного пирожка добавить кусочек настоящего сливочного масла для сочности. Печь в духовке, если нет тандыра. Очень хорошо с домашним квасом. (Но можно и с пивом)
Чтоб не так грустно было. Бабушки ужасно трогательные. У крайней справа даже тапочки прохудившиеся. Небогатая старость. Очень небогатая после долгой и трудовой жизни.
Тыкву рубим кубиками, смешиваем с луком, тоже нарезанном кубиками, добавляем специи (зиру, если любите, ее не все любят, черный молотый перец, можно орегано или любую другую траву, какую. любите). Пропорции тыквы и лука у меня 3 к 1, но можно и пополам. Тесто лучше слоеное и обязательно при формировании треугольного пирожка добавить кусочек настоящего сливочного масла для сочности. Печь в духовке, если нет тандыра. Очень хорошо с домашним квасом. (Но можно и с пивом)
Сама о нем мечтаю.
Могу скинуть рецепт
А лепешки из тандыра вообще объеденье.
Некоторые самцы вполне одобряют и с тыквой))) Над рифмой размышляю.
Вообще-то самсу пекут в тандыре. Печь такая специальная))) Это необыкновенно вкусно.
Я пеку с тыквой, луком и пряностями. Очень вкусно.
Не оплатить нам своего долга перед ними. Никогда.
Чтоб не так грустно было. Бабушки ужасно трогательные. У крайней справа даже тапочки прохудившиеся. Небогатая старость. Очень небогатая после долгой и трудовой жизни.
1. Сумасшедшее путешествие автостопом
2. Русалочьи сказки
3. Хозяйка погоста
Да вот правнук снова лэптоп подкинул… Меняет их как перчатки. В избе от его гаджетов уже некуда деться. Этот в курятник отнесу.
Как договориться с домовым
Железнодорожный тупик
Неожиданная ночевка в лесу
Поле перейти...
И правильно.
Всем ура! Поздравляю победителей!
И вам спасибо.