дастархан
Дастархан — как ковер, на котором устраивали торжественные обеды, так и место где их устраивали, побольше духана. так же называли и сам праздничный обед.
Зира, асба и кабда
Асба- мера длинны равная ширине пальцаКабда — мера длинны равная кулаку (4 асба)Зира — мера длинны равная локтю (6 кабд)эти меры длинны могли меняться в разные эпохи и в разных странах.