Когда сквозь кружево зимнего леса, усыпанного снегом, пробьются первые лучи утреннего солнца, в избушке на опушке разольётся аромат кофе и булочек со сливовым вареньем.
Зима, которая всю ночь усердно работала, исправляя ошибки осени, уже припорошила все снегом. Её серость и уныние сменились нарядностью и великолепием белого цвета на фоне невероятно синего неба.
Эти, так долго ожидаемые лучи, навеют Ведьме приятные воспоминания о богатом урожае слив. О варенье, которое готовилось со всеми мыслимыми и немыслимыми ингредиентами, придерживаясь старинного рецепта.
КАК некоторые люди подходят к приготовлению сливового варенья один только раз в своей жизни, ТАК ведьма делает каждую осень после сбора урожая слив.
Когда-то она получила сборник рецептов, книгу в которой собрана мудрость всех предков, и старинный набор маленьких флакончиков с волшебным содержанием.
Она сидит за чашкой кофе и только перебирает в памяти слова нужных ингредиентов, ведь рецепт настоящего твоего варенья жизни не содержится в этой книге рецептов, их нужно держать в памяти не забывать.
В странной утренней тишине, где нет никакого ветра, ни западного ни восточного, ни южного, и даже северный ветер не смеет или боится нарушить тишину ее мыслей, она достает из памяти все важные ингредиенты сливового варенья.
Тишину нарушает только звук осыпающегося снега с веток деревьев и протестующий писк снежинок, недовольных от того, что они на земле, а не высоко на ветках. Они понимают радость и печаль своей жизни — на ветках невероятно волнующе находиться в объятиях ветров, но есть риск быть растаявшей от страсти утренних лучей солнца и превратиться в незаметную капельку, одинаковую, как миллиарды других.
Им удастся сохранить великолепие своего кружева только в кратковременном одиночном полете с дуновением ветра.
А на земле… Там, оказавшись после страсти танца с ветром, они бывают растоптаны, вдавлены между травинок и опавших листьев. И снова со временем, как только придет оттепель, им придется стать водой. Водой, что всё-таки принесет свободу и легкость в новую жизнь.
Но как же происходит сбор урожая слив..
А все начинается несмелой весной, когда те же лучи, того же солнца, но приблизившегося к Земле в жажде снова ее согреть после зимней спячки, начинают бережно ласкать почки сливового дерева.
Все самые нетерпеливые спешат от радости открыться и бывают за свою глупость и нетерпение безжалостно уничтожены дыханием позднего весеннего мороза.
Они умирают, так и не поняв в своей жизни ничего.
На несколько дней слива от ужаса потери замирает...
Но как и каждый год, она отпускает боль и соки ее стремительно наполняют все ветки и почки..
И в одно прекрасное утро происходит взрыв...
С дуновением жаркого южного ветра все, абсолютно все ветки, наряжаются нежными и белыми цветочками, от аромата которых не остается равнодушным ни одна пчелка, ни один шмель.
Великолепие продолжается несколько дней и...
Снова ветер, жестоко в порыве срывающий и уничтожающий красоту.
Кажущаяся смерть красоты, за несколько недель превращается во множество смешных зелёненьких овальчиков, для многих с бурной фантазией напоминающих о разных играх.
Вот тогда-то вступает в свою наибольшую силу Ведьма.
Она одевает серьги цвета зимнего неба и колдует..
Она знает, что для идеального варенья, каждая слива должна быть идеальной.
Своими древними колдовствами она призывает ветры из разных сторон света. Каждого поддаёт тестированию и позволяет, или нет, подлетать к сливе.
Все слабые, лишние, больные и некрасивые маленькие сливы отбраковываются и заканчивают жизнь в черной земле.
Остаются только идеальные.
Но иногда без спроса в сад врывается ветер, который сводит на нет все усилия Ведьмы сохранить самый богатый урожай слив.
Такой ветер она превращает в лешего и
приковывает навсегда к одной из старых бесплодных веток слив, чтобы вместе с этой веткой срезать и сжечь.
Все лето, пока идет созревание слив, она летает лунными ночами вокруг сливы и бьет леших на ветках, не давая им спать. И только утром, когда они обессиленные от бессонницы плачут и умоляют их отпустить, она сжалится над ними. Соберёт, в один из флакончиков, все их самые болючие слезы, а остальным слезам позволит упасть росой на цветы и травы .
А сама пойдет сладко спать.
И так продолжается до сбора слив.
Теплым осенним днем упругие, сладкие и ароматные сливы окажутся в корзине.
А слива, с благодарностью к Ведьме за освобождение от груза, в последнем порыве раскрасит свои листья, чтобы еще раз порадовать её глаза и сердце.
И вот варенье.
В последнее полнолуние сентября или новолуние октября на костре из старых сливовых веток в большом медном казане пройдёт процесс приготовления варенья.
Из лесу прилетят феи и эльфы и будут, соревнуясь, чтобы угодить ведьме, рьяно перемешивать варенье.
Аромат привлечет всех любителей разнообразия жизни из лесу.
Кто-то принесет капельку нектара, кто-то росы, кто-то пыльцы, и все это будет добавлено в варенье, чтобы улучшить его вкус и аромат .
Ведьма же, неусыпно контролируя процесс, следит, чтобы ни одна ветка не выпала из костра.
И вот когда варенье готово, наступает момент самого секретного ингредиента.
Его можно добавить только с первым лучом солнца.
Одна слеза счастья лешего...
И одна слеза счастья ведьмы...
В равных пропорциях...
И не будет идеального сливового варенья жизни без этих слёз.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Если вы используете ВКонтакте, Facebook, Twitter, Google или Яндекс, то регистрация займет у вас несколько секунд, а никаких дополнительных логинов и паролей запоминать не потребуется.